行业资讯（4月下）| Upside Foods 宣布一系列细胞培养肉糜产品及其悬浮技术突破
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Upside Foods宣布了一系列新的细胞培养肉糜产品，并表示公司已经开发了一个突破性的鸡细胞系，用于悬浮细胞培养，可以大幅降低生产成本。肉糜产品将用于包括鸡肉香肠、鸡肉三明治和饺子的一系列产品。
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英国政府投入1200万英镑建立研究中心
以扩大细胞培养肉和精密发酵行业规模
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英国政府耗资1200 万英镑建立一个研究中心——细胞农业制造中心(CARMA)，旨在帮助英国科学家和公司扩大细胞培养肉和精密发酵行业的规模。这是英国政府迄今为止在可持续蛋白质方面的最大投资。
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Aleph Farms推出其产品品牌Aleph Cuts
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Steakholder Foods宣布推出世界上第一款3D打印细胞培养鱼产品，开发原型是即食石斑鱼片，使用Umami Meats提供的石斑鱼细胞定制生物墨水打印而成。
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