未来餐桌上会有什么样的食物呢,细胞培养肉又有怎样的奇妙之处?
想象一下,未来有一天,早上醒来的时候AI智能设备,已帮你检查好身体状态并搭配出一天的菜单,然后智能机器人取出家用反应器中刚“养好”的细胞培养肉、从家庭温室中摘取新鲜的蔬菜,智能机器人按照既定程序有条不紊的烹饪“定制化”营养早餐。这时的你做完晨练,悠闲的回到餐桌前,吃着恒温恒热的的培养肉馅饼、无土栽培的蔬菜沙拉,喝着发酵蛋白牛奶,美好的一天就此开启~
人民日报App科普纪录片5集链接分别如下:
https://wap.peopleapp.com/video/rmh36061569/rmh36061569;
https://wap.peopleapp.com/video/rmh36082004/rmh36082004;
https://wap.peopleapp.com/video/rmh36109328/rmh36109328;
https://wap.peopleapp.com/video/rmh36117204/rmh36117204;
https://wap.peopleapp.com/video/rmh36127153/rmh36127153
周子未来作为中国第一块细胞培养肉缔造者,是中国大陆第一家细胞培养肉企业,建立了中国第一家细胞培养肉全产业链研发平台,目前已经完成了A+轮融资,完成了中国细胞培养肉领域首次种子细胞在百升级生物反应器试生产,也是目前国内唯一一家能够达到该规模生产的细胞培养肉公司。
周子未来的研究和产业化进展获国内外广泛认可,包括2022年3月荣获“大北农科技奖”,2022年12月荣获中国食品学会评选的“中国食品科技十大进展”,2022年7月荣获“麻省理工科技评论50家聪明公司”、2022创蓝碳中和先锋奖、2022隐形冠军未来新趋势企业、2022国际未来农业食品百强榜新蛋白Top20及年度创新企业等称号。
周子未来将不忘初心,牢记使命,持续推进细胞培养肉科研攻关和产业化落地,一起开启细胞培养肉新时代~
点击视频观看细胞培养肉的纪录片 ↓
《未来餐桌之无中生肉》第三集:做肉的技术
《未来餐桌之无中生肉》第四集:吃肉的疑惑
《未来餐桌之无中生肉》第五集:藏肉的意义